Mortadella
Mor|
- Grammatik
- femininum
- Formen
- Gen. Sg. , –, Nom. Pl. , nur Sg.
- Herkunft
- [ital., auch mortatella, „Wurst aus Schweinefleisch mit Speckstückchen“, < lat. murtatus, myrtatus „mit Myrtenbeeren gewürzt“, zu murtum, murta, myrtum, myrta „Myrtenbeere“] (ital.)
Bedeutung
(oft mit Pistazienstücken gewürzte) Brühwurst aus fein zerkleinertem Kalb– oder Schweinefleisch