panieren

pa|

Grammatik
Verb (Tätigkeitswort), Konj. 3
Herkunft
[< frz. paner „mit geriebenem Brot bestreuen“, zu lat. panis „Brot“] (frz.)

Bedeutung

  1. in einer Mischung aus Ei und Mehl oder geriebenem Brötchen wälzen;

    • paniertes Schnitzel