Risotto

Ri|

Grammatik
maskulinum
Formen
Gen. Sg. , –(s), Nom. Pl. , –s
Herkunft
[< ital. riso cotto „gekochter Reis“] (ital.)

Bedeutung

  1. in Butter gerösteter, gewürzter, dick gekochter Reis mit Parmesan (und Fleischsoße oder Gemüse)