Sahne

Sah|

Grammatik
femininum
Formen
Gen. Sg. , –, Nom. Pl. , nur Sg.

Bedeutungen

  1. (sich an der Oberfläche der Milch absetzende) Schicht aus Fettkügelchen;

    〈schweiz.〉, 〈oberdt.〉, 〈norddt.〉, 〈schles.〉

  2. Schlagsahne;

    • ein Eis mit S.; ein Apfelkuchen mit viel S.

Synonyme: 〈schweiz.〉 Nidel,〈oberdt.〉 Rahm,〈norddt.〉 Schmant,〈schles.〉 Schmetten