sautieren

sau|

Aussprache
[so–]
Grammatik
Verb (Tätigkeitswort), Konj. 3
Herkunft
[< frz. sauter in ders. Bed., eigtl. „springen“] (frz.)

Bedeutungen

  1. kurz in Fett braten

  2. nochmals kurz in Fett braten, in Fett schwenken;

    • gebratenes Fleisch s.