Der Umsatz von Firmen entspricht dem Gegenwert, meist in Form von Geld, den das jeweilige Unternehmen durch den Verkauf von Waren oder Dienstleistungen erhält. Genauer gesagt: Der Umsatz von Firmen entspricht der verkauften Erzeugnismenge oder Dienstleistungen mal Verkaufspreis innerhalb einer bestimmten Abrechnungsperiode (zum Beispiel eines Monats).
In der Gewinn-und-Verlust-Rechnung wird die entsprechende Größe Umsatzerlöse genannt. Die darin enthaltene Umsatzsteuer und eventuelle Rabatte werden abgezogen.
Der Umsatz ist die wichtigste positive Komponente bei der Erfolgsermittlung und ein entscheidender Wert bei der Analyse der Wirtschaftlichkeit eines Unternehmens.
Die Steuer auf die Umsätze eines Unternehmens, also die Umsatzsteuer, wird unterteilt in Mehrwertsteuer (allgemeine Umsatzsteuer) und Sonderumsatzsteuer.