Wahrig Herkunftswörterbuch

Sahne

die Herkunft von
mhd.
sane ist nicht sicher geklärt; wahrscheinlich liegt eine Entlehnung aus
altfrz.
saime „Rahm“ vor, vielleicht stammt das Wort auch aus dem Mittelniederländischen; zunächst war der Ausdruck vorwiegend städtisch in Gebrauch, er ist etwa seit dem 13. Jh. bekannt
Meersalz in den Salines d’Es Trenc auf Mallorca. Die Salzgewinnungsanlage ist in ein Naturschutzgebiet integriert.
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