Barbecue
- Herkunft
- aus engl. barbecue in denselben Bedeutungen, über span. barbacoa aus aruak. barbacoa „Lattengerüst zum Räuchern von Fleisch, Fisch, Früchten usw.“ (engl.)
Bedeutungen
Gartenfest, bei dem ganze Tiere am Spieß oder auf dem Rost gebraten werden
Gerät zum Rösten von Fleisch
das so geröstete Fleisch selbst