Brezel

Herkunft
mhd. brezel, ahd. brezzitella; die Bezeichnung ist eine Entlehnung aus dem Romanischen, noch heute in ital. bracciatello zu erkennen, das seinerseits eine Verkleinerungsform zu lat. brachia „Arme“ ist; die Form des Gebäcks erinnert dem Namen nach also an ineinander verschlungene Arme (mhd.)

Bedeutung

  1. Gebäck