Croûton

Herkunft
aus frz. croûton „Brotkruste, Brotkanten“, zu croute „Kruste, Rinde“, über altfrz. croste aus lat. crusta „Kruste, Rinde, Schale“ (frz.)

Bedeutung

  1. gerösteter Brotbrocken (als Suppeneinlage o. Ä.)