Gallert

trübe, zähe Masse aus eingedickter Knochen– oder Fleischbrühe oder Pflanzensaft

♦

aus

frühnhd.

galrede, aus

mhd.

galreide in ders. Bed., aus

lat.

gelare „gefrieren“, zu

lat.

gelu(s) „Frost“, weil man die sich eindickende Brühe mit dem Gefrieren des Wassers verglich

Natur & Umwelt

Wer gewinnt statistisch gesehen die Fußball-EM?

Wer wird Fußball-Europameister 2024? Mit Sicherheit kann das natürlich noch niemand sagen. Ein wenig Bauchgefühl und Voreingenommenheit für das eigene Land schwingen wahrscheinlich immer mit. Am nächsten an der Wahrheit dran könnte aber ein internationales Forscherteam sein, das gerade mithilfe statistischer Analysen und künstlicher Intelligenz den wahrscheinlichsten Sieger so faktenbasiert...

Neben dem vollständig autarken Demo-Haus (rechts) liegt auf dem Bergheider See auch ein mit Solarenergie betriebenes Konferenzschiff. ©Fraunhofer IVI, Dresden

Wissenschaft

Abgenabelt

Die für schwimmende Häuser notwendige Technik haben Forscher aus Brandenburg und Sachsen entwickelt – und auf einem See in der Niederlausitz realisiert.

Der Beitrag Abgenabelt erschien zuerst auf wissenschaft.de.

Wissenschaft

»Stress verstärkt die Beschwerden«

Wie Menschen mit Reizdarm Erkenntnisse aus der Forschung berücksichtigen können, erklärt Facharzt Martin Storr. Das Gespräch führte SALOME BERBLINGER Prof. Storr, wann spricht man von einem Reizdarm? Für die Diagnose Reizdarm-Syndrom sind drei Kriterien entscheidend: Es bestehen Beschwerden im Bauchraum. Diese Beschwerden...

Verschneite Landschaft mit Weihnachtsmann beim Schleppen eines übergroßen Geschenkpakets

Leben & Lifestyle

Weihnachtliche Weltrekorde

Wer in irgendeiner Disziplin das Größte, Schnellste oder Extremste sucht, wird im Buch von Guinness World Records fündig. Dieses Verzeichnis der Weltrekordhalter hat auch einige weihnachtliche Rekorde verewigt, wie den größten Schneemann der Welt oder den ältesten Weihnachtsbaum.

Weihnachtliche Sammelleidenschaft

Der Kanadier Jean-Guy Laquerre muss ein großer Fan des...