Gang
- Herkunft
- mhd. ganc, ahd. gang; zurückzuführen auf germ. *ganga– „Gang“, auch in engl. gang und schwed. gång; Quelle ist idg. *ghengh– „schreiten, die Beine spreizen“, das sich in litau. zengti „schreiten“ bezeugen lässt; aus der indogermanischen Wurzel stammen außerdem got. gaggan „gehen“ und ahd. gangan „gehen“; aus den Variationen dieser Verben wird später das Verb → gehen gebildet, das keinerlei Verwandtschaft zu Gang aufzeigt; trotzdem sind beide Formen kombiniert worden und die ältere Verbform bildet nun das Präteritum und das Partizip von → gehen; den Einfall, verschiedene Gerichte nicht gleichzeitig, sondern nacheinander als Gänge zu servieren, hatte der russische Botschafter Prinz Alexander Borosowitsch Kurakin 1811 in Paris (mhd.)
Bedeutungen
Fortbewegung zu Fuß
Weg
Speisenfolge