Gerste

Herkunft: der Name des Getreides geht auf mhd. gerste, ahd. gersta zurück; die weitere Herkunft ist umstritten; einerseits wird eine indogermanische Wurzel *gherzd(h)a angenommen, die „das Stachelige“ bedeutet und sich auf die spitz zulaufenden Ähren der Gerste beziehen könnte; andererseits könnte es sich auch um ein nicht–indogermanisches Wanderwort handeln; so wäre die Ähnlichkeit zu lat. hordeum „Gerste“ ebenfalls zu erklären (mhd.)