herb

Herkunft
das Adjektiv lässt sich auf mhd. har(e) zurückführen, einer Ableitung zu mhd. herwe „Bitterkeit, Herbheit“; wahrscheinlich ist die Quelle die idg. Verbalwurzel *sker– „schneiden“, so dass herb ursprünglich „schneidend, scharf“ bedeutete (mhd.)