Hifthorn

Jagdhorn

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ältere Form Hiefhorn, aus der alten jägersprachlichen Bezeichnung Hief für „Ton des Jagdhorns“; die Form Hüfthorn, die daraus gedeutet wird, dass man das Horn an der Hüfte getragen habe, ist volksetymologisch

Mann, der Tiefkühlkost aus einem Supermarkt-Gefrierschrank wählt, Produktinformationen liest – Stockfoto

Gesundheit

Wie gesund ist Tiefkühlkost?

Der US-amerikanische Biologe Clarence Birdseye gilt als Erfinder der Tiefkühlkost. Nachdem er sah, wie die Inuit an der minus 40 Grad kalten Arktisluft Fische schockfrosten, entwickelte er den Plattenfroster. Dieser besteht aus zwei mit Kältemittel durchflossenen Platten, zwischen die Lebensmittel gelegt werden, um sie schnell gefrieren zu lassen. Später gründete Birdseye auch das erste...

Wissenschaft

Eine neue Art des Magnetismus

Wichtig für die Elektronik von übermorgen: Jetzt glückte der Nachweis von Materialien mit der überraschenden Eigenschaft eines sogenannten Altermagnetismus. von DIRK EIDEMÜLLER Manchmal ist es in der Wissenschaft wie im normalen Leben: Man denkt, man kennt seine Umgebung genau, bis man plötzlich in einer Nachbarstraße ein...

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Wissenschaft

Weniger vergessen

Das Alzheimermedikament Lecanemab ist ein Hoffnungsträger. Was es leisten kann – und warum es vor der Therapie auf eine frühzeitige Diagnose ankommt. von TIM SCHRÖDER Lutz Frölich hat jeden Donnerstag Sprechstunde. Alle haben dieselbe Frage, wenn sie Platz genommen haben: Habe ich jetzt Alzheimer oder nicht? „Viele Menschen, die...

Leben & Lifestyle

Steueroptimierung für Arbeitnehmer: Einfache Tipps zur Steuerminderung und Gehaltssteigerung

Anders als vielfach angenommen, muss es keine umfangreiche Beratung oder komplizierte Modellrechnung sein, um wirksame Effekte zu erzielen. Bereits kleine Anpassungen im beruflichen Alltag – etwa bei Fahrtkosten, Fortbildungen oder Arbeitgeberleistungen – zeigen Wirkung.

Werbungskosten verstehen – und nutzen

Werbungskosten sind der Klassiker unter den Steuersparmöglichkeiten. Sie...