Kohlrabi

Herkunft: die Bezeichnung der Gemüseart ist eine Lehnübersetzung aus ital. cavoli rape und seit dem ausgehenden 17. Jh. im deutschen Sprachraum gebräuchlich; das Wort ist zusammengesetzt aus → Kohl und → Rübe; die Bezeichnung Kohlrübe ist heute allerdings eine Bezeichnung für die Steckrübe (ital.)