Krokant
- Herkunft
- aus frz. croquante „knuspriger Kuchen“, zu frz. croquer „knabbern, knuspriges Gebäck essen“, zu frz. croc „Krach“, lautmalend (frz.)
Bedeutung
mit karamelisiertem Zucker vermischte Mandel– oder Nussstückchen
mit karamelisiertem Zucker vermischte Mandel– oder Nussstückchen