Marzipan

aus marzapane, massepain in ders. Bed.; früher wurde in Venedig diese Bezeichnung auch für die Schachtel oder Kiste gebraucht, in der das Zuckerwerk aus dem Orient eingeführt wurde und die zugleich als Hohlmaß diente ( moggio = Scheffel), ebenso bezeichnete eine ältere Form, marcepain, die Verpackung (dazu massapan „Schachtel“); die weitere Herkunft ist ungeklärt; ein anderer Deutungsversuch führt zu einer Münze, mataban, die um 1200 in Umlauf kam und einer byzantin. Münze ähnelte, die mit dem Wort mauabān „sitzender (d. h. nicht auf einem Kriegszug befindlicher) König“ bezeichnet wurde; gemeint war damit ein thronender Christus, der auf ihr dargestellt war; die Bez. der Münze wäre demnach auf das Hohlmaß, dann auf die Schachtel und dann auf den Inhalt übergegangen; nach Gamillscheg u. a. ist dies jedoch zweifelhaft, da der Laut au in dem arab. Wort nirgends übernommen wurde