Wahrig Herkunftswörterbuch
Mise
1.
Einsatz beim Spiel
2.
auf einmal zu zahlende Versicherungsprämie
♦
frz.
mise „das Setzen, Stellen; Einlage (von Kapital), Gebot (bei Versteigerungen)“, zu frz.
mettre aus spätlat.
mittere „setzen, stellen, legen“, lat. „schicken“Wissenschaft
Faktorfischen
Früher wimmelte es in der Bioforschung nur so von „Faktoren“, weil vielfach nach folgendem Prinzip experimentiert wurde: Man stellte Extrakte von irgendetwas her, gab sie zu Zellen, Geweben oder Organismen – und plötzlich machten diese etwas, das sie ohne Extrakt nicht getan hatten. Ergo: In dem kruden Extrakt verbirgt sich...
Wissenschaft
Das Dilemma mit dem grünen Tee
Alles, was wir in flüssiger oder fester Form zu uns nehmen, wirkt auf unser Wohlbefinden – uralter Hut. Auch dass einzelne Nahrungsmittel offenbar ganz spezifische Wirkungen haben, weiß man schon lange. Die moderne Ernährungsforschung ist seitdem vor allem an drei Fragen interessiert: Welche exakten Bestandteile machen die...
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