Öl

Herkunft: mhd. öl(e), ahd. oli, ole sind aus lat. oleum „Olivenöl“ entlehnt worden, das seinerseits auf griech. élaion beruht, das sowohl da Öl wie auch die Olive selbst bezeichnet (→ Olive); erst seit dem 12. Jh. wird Öl auch als Bezeichnung für andere flüssige Fette verwendet als das Olivenöl; innerhalb des europäischen Sprachraums ist das Wort beinahe überall aufzufinden, vgl. span. óleo, frz. huile, schwed. olja und poln. olej (mhd.)