Sahne
- Herkunft
- die Herkunft von mhd. sane ist nicht sicher geklärt; wahrscheinlich liegt eine Entlehnung aus altfrz. saime „Rahm“ vor, vielleicht stammt das Wort auch aus dem Mittelniederländischen; zunächst war der Ausdruck vorwiegend städtisch in Gebrauch, er ist etwa seit dem 13. Jh. bekannt (mhd.)