Semmel

Herkunft
der v. a. in Süddeutschland und Österreich gebräuchliche Ausdruck für „Brötchen“ (mhd. semel(e), simel(e), ahd. semala, simila) ist ein Lehnwort aus lat. simila „fein gemahlenes Weizenmehl; daraus gebackenes Brötchen“, das seinerseits aus einer oriental. Sprache übernommen wurde (mhd.)