Soufflé, Soufflee

sehr lockerer Auflauf mit geschlagenem Eiweiß

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frz.

soufflé in ders. Bed., eigtl. „der Aufgeblasene“, zu souffler „blasen“, → Souffleur

Digital

Richtige Datensicherung und Schutz vor Ransomware – so geht’s in 2022

Datenverlust ist nicht gleich Datenverlust

Das Internet vergisst nicht. Diesen Satz haben wir schon oft gehört und gewissermaßen ist es mit Computern ähnlich. Bis zu einem gewissen Grad lassen sich die vermeintlich zerstörten oder verlorengegangenen Daten wiederbeschaffen. Das hängt jedoch von der Art des Verlustes ab.

Physischer Schaden

Wie in unserem einleitenden Beispiel...

Wissenschaft

Klima-Kipppunkte sind kaum vorhersagbar

Das Konzept der Klima-Kipppunkte besagt, dass das Überschreiten bestimmter kritischer Schwellen im Klimasystem eine Kaskade unumkehrbarer Veränderungen auslöst. Wann allerdings solche Kipppunkte erreicht sind, lässt sich noch schwieriger vorhersagen als bisher angenommen. Das zeigt eine aktuelle Studie am Beispiel der...

Wissenschaft

Reine Kopfsache

Neue neuronale Techniken bauen Brücken zwischen Gehirn und Körper. Querschnittsgelähmte können ihre Arme und Hände wieder nutzen, und Menschen, die nicht mehr in der Lage sind zu sprechen, können wieder kommunizieren. von REINHARD BREUER Bill Kochevar war der erste Gelähmte, der seine Hand allein per Gedanken und Hightech steuern...

Natur & Umwelt

Können Haustiere mit uns sprechen?

Wenn der Hund uns die Leine vor die Füße legt, fordert er uns zum Gassigehen auf. Sitzt er beim Abendessen neben dem Tisch und schaut uns mit dem berühmt-berüchtigten Hundeblick an, möchte er einen Leckerbissen abhaben. Unsere Haustiere kommunizieren bereits mit uns und wir haben gelernt, sie auch ohne Worte zu verstehen. Das ist auch der amerikanischen Logopädin Christina Hunger aufgefallen....