T–Bone–Steak

Aussprache: [ti:boʊnstɛık]
Grammatik: Neutrum
Herkunft: < engl. t–bone »T(–förmiger)–Knochen« + Steak

Bedeutung

dünnes Rinderlendensteak mit einem T–förmigen Knochen; →a. Porterhousesteak