Joule
Kurzzeichen J, Einheit der Arbeit und Energie. Ein Joule (1 J) ist diejenige Arbeit, die verrichtet wird, wenn die Kraft ein Newton (1 N) längs eines Weges von einem Meter (1 m) wirkt:
1 J = 1 N·1m = 1 Nm = 1 kg·m 2 /s 2 .
Das Joule wird zur Angabe des Heizwertes von Brennstoffen oder als Einheit für die Reaktionswärme bei chemischen Umsetzungen benutzt. Außerdem wird es in der Ernährung: Durchschnittlicher Energiebedarf Ernährung: Durchschnittlicher täglicher Energiebedarf Kinder Alter Energiebedarf (pro Tag) kcal kJ 0-3 Monate 550 2 300 3-6 Monate 760 3 200 6-9 Monate 905 3 800 9-12 Monate 1 000 4 200 8 Jahre 2 095 8 800 15 Jahre (weiblich) 2 285 9 600 15 Jahre (männlich) 3 000 12 600 Weibliche Erwachsene Alter Energiebedarf (pro Tag) kcal kJ 18-55 Jahre nicht aktiv 1 900 7 980 aktiv 2 150 9 030 sehr aktiv 2 500 10 500 schwanger 2 380 10 000 stillend 2 690 11 300 über 56 Jahre nicht aktiv 1 700 7 140 sehr aktiv 2 000 8 400 Männliche Erwachsene Alter Energiebedarf (pro Tag) kcal kJ 18-35 Jahre nicht aktiv 2 500 10 500 aktiv 3 000 12 600 sehr aktiv 3 500 14 700 36-55 Jahre nicht aktiv 2 400 10 800 aktiv 2 800 11 760 sehr aktiv 3 400 14 280 über 56 Jahre nicht aktiv 2 200 9 240 aktiv 2 500 10 500 kcal = Kilokalorien; kJ = Kilojoule Ernährung: Durchschnittlicher Energieverbrauch Ernährung: Durchschnittlicher Energieverbrauch (Auswahl) 1 Aktivität Energieverbrauch (pro Stunde) kcal kJ Badminton 340 1 428 Fußball spielen 540 2 268 Gartenarbeit, leicht 270 1 134 Gartenarbeit, schwer 420 1 764 Gehen, flott 300 1 260 Gehen, langsam 180 756 Golf spielen 270 1 134 Gymnastik 420 1 764 Hausarbeit 270 1 134 Hockey 540 2 268 Joggen 630 2 646 Liegen 60 252 Rad fahren 660 2 772 Rugby 540 2 268 Schwimmen 720 3 024 Squash 600 2 520 Stehen 120 504 Tennis 480 2 016 Treppen steigen 620 2 604 1 ungefähre Werte einer Person von durchschnittlicher Größe und Fitness kcal = Kilokalorien; kJ = Kilojoule Ernährungslehre zur Angabe des Energiewertes von Nahrungsmitteln gebraucht. Kalorie .