Mannstreu

Gattung der Doldengewächse mit walzenförmigen oder halbkugeligen Blütenköpfchen, die oft von vielen dornig gezähnten oder pfriemlichen Blättern umhüllt sind. Die meisten europäischen Arten bewohnen das Mittelmeergebiet; in Mitteleuropa wächst vor allem die Stranddistel, Eryngium maritimum , mit stahlblauen Blütenköpfchen und ledrigen, weißlich meergrünen Blättern und die Alpenmannstreu , Eryngium alpinum ; beide geschützt.