Großes Wörterbuch der deutschen Sprache

Küche

Kụ̈|che
f.
1.
Raum zum Kochen;
eine K. ohne Fenster; Wohnung mit K. und Bad
2.
Einrichtung dafür;
sich eine K. kaufen
3.
Art des Kochens;
feine K.; gutbürgerliche K.; kalte K.
kalt
[< 
mhd.
küchen,
ahd.
chuhhina
< 
lat.
coquina
„Küche“, zu
coquere
„kochen“]
Kunstherz, Herz
Wissenschaft

Ein künstliches Herz

Neue Techniken, um Blut zu pumpen, verbessern die Überlebenschancen vieler Herzpatienten. von REINHARD BREUER Als der südafrikanische Chirurg Christiaan Barnard am 3. Dezember 1967 erstmals erfolgreich ein menschliches Herz verpflanzte, begann ein neues Zeitalter der Medizin. Doch bis heute erfüllt sich die Hoffnung auf ein neues...

Fisch
Wissenschaft

Fisch ohne Meer

Die Ozeane sind überfischt, Schleppnetze und Beifang ein Problem. Aquakulturen sind mit Medikamenten belastet. Eine Lösung könnten vegetarische Alternativen sein, doch ihre Nährwerte reichen oft nicht an Fisch heran. Start-ups versuchen nun, das Beste beider Welten zu vereinen. von FRIDA KOCH Der Konsum von Fischen und anderen...

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