Metzger

Herkunft: die Bezeichnung für einen Schlachter lässt sich aufmhd.metzjære, metzjer zurückführen; die weitere Herkunft ist umstritten; eine Zugehörigkeit zu → metzeln erscheint unwahrscheinlich, aber nicht ausgeschlossen; wahrscheinlich aber eher eine Entlehnung ausmlat.macellarius „Fleischhändler“ unter Einmischung vonmlat.mattiarius „Wurstmacher, Wursthändler“; Letzteres ist eine Entlehnung ausgriech.mattýe „etwas Geknetetes, Gedrehtes“ (mhd.)