Warum kann Popcorn springen?

Plopp, plopp, plopp. Bereitest du Popcorn zu, springen die Maiskörner nach einiger Zeit lustig durch die Gegend. Das liegt daran, dass sich beim Erhitzen das Wasser in den Maiskörnern ausdehnt. Nach einigen Minuten hat das Wasser keinen Platz mehr und die harte Schale hält dem Druck nicht mehr stand: Sie platzt auf. Jetzt springen die Maiskörner wild in der Popcornmaschine oder in eurem Topf herum. Heb nur nicht zu früh den Deckel, denn dann fliegen dir die Maiskörner um die Ohren! Wusstest du, dass in den Kinos häufig Popcorn-Filme laufen? So nennt man auch Filme, die die Zuschauer unterhalten, aber nicht zum Nachdenken anregen.